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西米粽子的做法(西米露可以包粽子吗)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

西米露可以包粽子。西米露不只是可以作为奶茶中哦,它还可以包粽子,是不是很吃惊?如果你吃惊了,那就说明你不是一个合格的吃货!在吃货面前,食物的任何吃法都属于正常行为!

西米露可以包粽子吗

西米露可以包粽子。

1、把西米放在温水中浸泡15分钟,让西米发涨。

2、按自己的口味调制西米。比如,在西米里加入冲泡好的咖啡、果珍,就能包出咖啡粽、果珍粽;也可以加香肠、加红豆、加水果粒,总之,你想要什么口味,都可以发挥想象。加好料的西米不要急着包,再放置10分钟,这样可以让西米吸收各种食材的颜色,包出来的粽子更漂亮。

3、包粽子。包西米粽的方法,跟包普通粽子一样。不过要注意线不能捆得太紧,否则煮的时候很容易露馅。

4、煮粽子。煮西米粽不用高压锅,一般汤锅煮10分钟就可以。如果粽子个头大,就再多煮5分钟。提醒大家,西米粽现包现吃,口感。

西米露的做法

主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情

1、煮西米。西米要等水开了再倒进去。

2、西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。

3、加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。

粽子的食用*忌

1、粽子在未熟时不能吃;

2、吃粽子时不能太快或太多;

3、不能吃储存已久的粽子;


TAGS:粽子 做法 西米 包粽子 西米露
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